Workshop: Gemeinsam ayurvedisch kochen im Stadtteilzentrum Rudow – Ayurvedische Kochworkshops | Mittagessen

Ayurvedischer Kochkurs | Mittagessen

Ayurveda ist eine jahrtausendealte Gesundheitslehre aus Indien. Sie betrachtet Ernährung als wichtigen Baustein für Gesundheit, Balance und Wohlbefinden.

Das Schöne daran: Ayurveda lässt sich auch mit den Lebensmitteln umsetzen, die wir hier kennen und täglich verwenden. Es geht nicht darum, Gewohnheiten komplett zu verändern, sondern neue Anregungen für den Alltag zu entdecken.

In dieser Workshop-Reihe lernen Sie die Grundlagen des Ayurveda kennen. Sie erfahren, welche Ayurveda-Typen („Doshas“) es gibt, welche Ernährung dazu empfohlen wird und warum saisonale Lebensmittel besonders wertvoll sind.

Jeder Workshop verbindet Wissen und Genuss: Wir kochen gemeinsam, probieren die Gerichte direkt aus und tauschen uns beim Essen aus.

So wird Ayurveda praktisch erlebbar – einfach, alltagstauglich und mit Zutaten aus unserer Region.

4. November 2026 – Das Mittagessen

Mit einem guten Mittagessen durch den Tag

An diesem Termin steht das Mittagessen im Mittelpunkt. Wir schauen uns außerdem an, welche Bedeutung die Verdauung im Ayurveda hat und was Sie im Alltag für eine gute Verdauung tun können und bereiten gemeinsam ein Mittagessen zu.